フルボディの濃い赤ワインが飲みたい!
僕が最近いただいた「ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ
2020年には評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”(旧クラスマン)で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価を獲得しました。
引用:三国ワイン株式会社ホームページより
- ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネのレビュー
- ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネの口コミ
- ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネと合う料理
飲んだ瞬間、フルボディ好きのひとには是非おすすめしたいと思えるほどしっかりした飲み応えのある味わいでした。
「タナ」はフランス南西地方で収穫される品種ですが、酸味や渋みが強烈で濃い味わいに仕上がる傾向です。
ですが、ここにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして、濃い中にも芳醇な果実味が感じられるワインに仕上がっています。
おすすめをあげるとキリがないのですが(笑)気になった方は是非下記のレビューを読み進めてください。
僕の作った料理と一緒にPopにもなっています!
- ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット
- ロジャーグラート カバ コーラル ロゼ・ブリュット
- ゾーニン・クラシチ・シャルドネ・フリウリ・DOC
- ゾーニン・クランチ・メルロー・フリウリDOC
- ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ
- コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネ
- コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ロゼ ポール・ジャブレ・エネ
- クネ・セミスウィート
- ゾーニン・プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ・ミレジマート
- ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン
- ポール・ジャブレ・エネのまとめ
- ゾーニン ルガーナ DOC
ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネのレビュー
実際にどんなワインなの?
それでは順番に「ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ」のスペックを紹介します。
メーカー希望小売価格:1,400円(税抜)
当ブログ評価:(4)
ワイン名 | ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ |
タイプ | 赤ワイン |
生産国 | フランス |
ブドウ品種 | タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
しっかりしたストラクチャー、豊かで滑らかなタンニンを美しい酸がバランスよく纏め上げています。
樽熟成に由来するトースティーなニュアンスとドライな後味が印象的なワインです。
ブリュモンシリーズはラベルの色で品種やワインのタイプがわかりやすく分かれています。
ヴィンテージはラベル下部に記載があります。
バックラベルには生産者、ワインの情報が日本語で書いてあるので非常にわかりやすいものとなっています。
キャップはスクリューキャップを採用していて開けやすいものとなっています。
気になるワインの色は重いワインだけあってどっしりと濃い黒味がかった色味をしています。
香りは落ち着いていますが、飲んだ時の重厚感はフルボディらしい重厚感があります。
当ブログでこれまで紹介したワインのなかで「ランチ32・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、同じフルボディのタイプでもテイストがかなり異なるので、飲み比べには大変おすすめです。
比較対象/ワイン名 | ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ | ランチ32・カベルネ・ソーヴィニヨン |
---|---|---|
生産国 | フランス | アメリカ |
品種 | タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン | カベルネ・ソーヴィニヨン |
参考価格 | 1,320円~ | 1,488円~ |
ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ
ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨン
ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネの口コミ
口コミってどうなの?
「ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ」の口コミをまとめました。
比較的良い口コミの量が多かったのが印象的です。
ネガティブも多少見受けたられましたが、大方フルボディ好きの方には満足のいく味わいなのかと推測されます。
フルボディなので、知らないで飲むと「濃すぎる」なんてこともあって低評価が目につくのもありました。
正直好みの問題なので、あまり気にする部分ではないかもしれません。
個人的には軽めのワインが好きですが、これはこれで美味しかったですよ!
ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネと合う料理
合わせやすい料理はある?
ワインはしっかり濃いめなので、食事も同じようにしっかりした味付けやメイン系のものと一緒に楽しむのがおすすめです。
お肉、魚介などをふんだんに使った一品と一緒にワインを中和させるイメージです。
無添加の食材がたくさん販売されている「吉野川オアシス」さんの「香川無添加パエリア」です。
スープの味がしっかり決まっているので、好きな具材で説明書どおり作ればもはやお店の味級に食べることができます。
【まとめ】ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネのレビュー
本記事は「ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・タナ・カベルネ」について解説いたしました。
しっかり濃いフルボディの赤ワインが飲みたい方は、価格もリーズナブルで大変おすすめです。
しかも横展開で、このワインが気に入った場合他のシリーズのワインにも手を出しやすいので、それはそれでこの銘柄を長く楽しむことができます。
ちょっと「濃いな」と思ったら、サングリアやワインカクテルにして飲むのもおすすめなので、よかったら僕のインスタグラムを参考にしてください。
また、美味しいワインをきっかけにワインを勉強してみようと思った方は下記の記事もご覧ください。
以上でございます。
「めしわいん (@meshi_wine)」からご覧いただきありがとうございました。