【アグリワイン×めしわいん】赤ワインに合う！エビと韓国のりのクリームパスタ

エビと韓国のりのクリームパスタは、繊細なエビの風味と、豊かな韓国のりの旨味が絶妙に絡み合う、口に広がる絶品の一皿です。

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Takuya Shigeta (しげたく)(@t.shigeta.0584)がシェアした投稿

クリーミーなソースがパスタを包み込み、香り高い韓国のりがアクセントを加え、食欲をそそる一品となっています。

ぜひこの簡単で美味しいレシピをご堪能ください。

こちらのレシピとワインは「アグリ株式会社」さまとの共同企画で作成しております

【材料】エビと韓国のりのクリームパスタ

材料（約2人前）	分量
パスタ	80g
エビ	40g
韓国のり	2枚
たまご	1個
パルメザンチーズ	大さじ3
にんにく	1片
オリーブオイル	適量
塩	適量
ブラックペッパー	お好み
牛乳	100cc

【作り方】エビと韓国のりのクリームパスタ

【合わせたアグリのワイン】ロゼット・ウヴァ・ロンガネージ

ロゼット・ウヴァ・ロンガネージ

メーカー参考価格：1,500円～（税抜）
当ブログ評価：（3）

ワイン名	ロゼット・ウヴァ・ロンガネージ
タイプ	赤ワイン
生産国	イタリア
ブドウ品種	ウヴァ・ロンガネージ

ミディアム・レッドの色合い。
熟したチェリー、黒紫色のプラム、スミレの花やスパイスの香り。
しなやかなタンニン、ミネラルの風味漂う長い余韻が楽しめるミディアムボディの赤ワインです。

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